香港中文大学可持续旅游硕士是一个全日制一年制的项目，2021年入学的学费为280,000港币。​项目旨在为学生提供一个扎实的概念框架，以及使其对如何实现旅游业的可持续发展有深入的理解；提高学生对资源管理和环境管理的认识水平；传授给学生保护生态环境的户外生活技能，使学生掌握对可旅游及其衍生资源计划、开发和管理能力，从而实现旅游业的可持续发展。