培养目标

利兹大学食品质量与创新理学项目将向学生教授如何将项目管理、工业实验设计、感官和质量设计技术应用到食品开发中去的技能。在利兹大学食品质量与创新理学项目中，学生的许多专业知识将得到深入发展，如在食品质量的评估与控制、食品安全、产品设计和新产品发展方面的科学技术与实践技能。除了质量的工业化监测，学生也将就行业标准技术、国际质量与安全管理标准以及欧盟法律的影响和食品的立法进行学习。