化学工业、化学工程、化学工艺都简称为化工。它们出现于不同历史时期，各有不同涵义，却又关系密切，相互渗透，具有连续性，并在其发展过程中被赋予新的内容。人类早期的生活更多地依赖于对天然物质的直接利用。渐渐地这些物质的固有性能满足不了人类的需求，于是产生了各种加工技术，有意识有目的地将天然物质转变为具有多种性能的新物质，并且逐步在工业生产的规模上付诸实现。广义地说，凡运用化学方法改变物质组成或结构、或合成新物质的，都属于化学生产技术，也就是化学工艺，所得的产品被称为化学品或化工产品。

澳洲化学工程专业是目前较为热门的留学专业之一，这得益于其非常高的就业率与良好的发展前景，据相关数据显示，澳洲化学工程专业应届毕业生平均薪资约为10万美元左右。如此诱惑的薪资待遇为广大留学生提供了优质的就业前景，因此，越来越多的同学想要共度此专业。